黄金饺家常做法 |
| 更新时间: 2021-02-12 09:03:33 |
1、先将蒸屉预热,由于是冰冻的饺子,如果冷屉放进去饺皮会粘了。 2、将饺子放进屉内,间隔稍微大一些,因为饺子蒸后会膨胀,以免粘到一起了。 3、盖上盖子蒸20分钟饺子全熟后出锅。 4、锅内倒油,小火。油沿锅边慢慢倒,因为一会要用到锅边。 5、将饺子依次放进油锅内。饺子底面朝下。切记小火慢煎。中间要时不时动一动饺子底,看会不会粘锅了,粘了就会糊了。 6、煎至底面金黄即可。 7、煎好的饺子立在锅边滴油,这样不油腻。刚才油从锅边到就是为了这一步,以免饺子粘着锅边。 8、滴干油后香喷喷的煎饺就可以出锅咯! 关键词: 黄金 家常 做法 |
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