母鸡汤怎么炖最有营养 |
| 更新时间: 2021-02-02 17:05:38 |
1、把母鸡清洗干净之后宰成鸡肉块去掉鸡屁股用水清洗一遍。 2、把枸杞,香菇放在水里面浸泡10分钟左右,生姜洗干净切片。 3、锅中倒入适量的水,把母鸡块和姜片放进去之后用大火煮开大约三分钟捞出来清洗一遍。 4、另外起锅烧油,等油热了之后把姜放进去,等姜片颜色变暗之后加入母鸡快翻炒出香味。 5、然后再到出来装在盘子里备用。 6、准备一个砂锅,里面倒入适量的水,把姜片,老母鸡进去用大火煮开之后再把香菇,枸杞,花旗参以及红枣放进去。 7、然后转成小火慢煮1个小时。 8、出锅之前加入一点盐和胡椒粉提味即可。 关键词: 母鸡 怎么 营养 |
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