茄香豆腐制作方法 |
| 更新时间: 2021-02-02 17:20:48 |
1、主料:北豆腐300g、猪肉100g、香菇50g、番茄100g。配料:香葱、淀粉、鸡汤。调料:油、盐、酱油、料酒、香油。 2、番茄洗净备用,北豆腐切成适当大小的长方体,用刀挖去中间部分。 3、香菇、猪肉、葱白剁成蓉,挖出来的豆腐用刀压碎。 4、把肉蓉和豆腐一起放进一个大碗中,加入淀粉、盐、酱油、料酒、香油搅打至发粘。 5、将馅料填入豆腐中,锅内放油,豆腐丸子逐个放入锅中小火慢煎。 6、煎豆腐的同时将番茄和葱白切好,将豆腐四面煎至金黄,捞出滤干油份放到盘内。 7、另起锅爆香葱白,加入番茄翻炒,加入鸡汤煮沸,放盐、酱油调味,放入豆腐丸子。 8、加盖小火焖一下,让豆腐入味,稍稍收汁,用湿淀粉勾芡即可出锅。 关键词: 豆腐 制作 方法 |
茄香豆腐制作方法相关经验
相关推荐
- 河北有哪些美食比较有名 河北十大美食排行榜
- 湖南最出名的特产是什么 湖南十大特产排行榜
- 孕妇不能吃路边摊美食有哪些
- 天津有名的特色菜是什么菜 天津10大经典名菜
- 十月份种什么菜蔬菜最合适 适合10月种的十种蔬菜排行榜
- 北京最著名的美食是什么 北京最有名的4种美食
- 泉州有啥好吃的特产 福建泉州著名的十大美食
- 榕江有什么特色美食 贵州榕江著名的十大美食
- 蟠桃的品种有哪些图片 蟠桃十大品种排名
- 平潭的特色美食有哪些 福建平潭著名的十大美食
- 什么品种的芋头好吃 世界十大芋头品种排行榜
- 无花果哪个品种比较好 无花果十大品种排行榜
- 目前最好的香瓜品种有哪些 香瓜十大品种排名
- 云雾茶哪里产的最好 云雾茶十大品种排行
- 婴儿奶粉可以做什么美食
- 热带鱼什么鱼最好看 最漂亮的热带鱼排名前十名
- 中国十大观赏石品种排行榜
- 桑葚十大品种排行榜
- 上海人气美食推荐餐厅 上海十大老字号美食餐厅排行榜
- 为什么吃荔枝会查出酒驾 吃荔枝酒驾怎么处理
最热天气预报
更多>