做木耳蒸鸡窍门 |
| 更新时间: 2021-01-27 12:23:18 |
1、主料:童子鸡、木耳、葱、姜。调料:蚝油、酱油膏、花雕酒。 2、鸡肉切小块。木耳泡发后去蒂撕小朵。姜切片,葱打结或切段。 3、鸡块内加入适量酱油膏。 4、加入适量蚝油。 5、加入少许花雕酒。 6、加入葱姜后抓匀,冷藏腌制30分钟以上以便入味 7、腌好的鸡块内加入木耳拌匀。 8、开水入锅,蒸约20分钟至熟即可。 关键词: 木耳 窍门 |
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