炒肉片的配菜有哪些 |
| 更新时间: 2019-02-28 00:00:00 |
炒肉片的配菜有:包菜、蒜薹、腐竹、豆角、辣椒、西葫芦、青椒、豆芽、洋葱、木耳、胡萝卜、蒜苗、黄瓜、香菇、莴笋、苦肉、韭菜、芹菜等。 如肉类需和其它素菜搭配一起炒,肉类要开大火,炒个七分熟就要上盘待用;等煸炒完素菜之后再倒入锅中一起翻炒,然后出锅。这样不容易因煸炒时间太长导致肉质变老。 关键词: 肉片 哪些 |
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