绿豆怎么煮颜色是绿色的 |
更新时间: 2024-04-27 04:35:24 |
绿豆汤颜色的变化是因为一些不稳定的成分受热时间太长而改变而形成的。煮绿豆汤开始要大火煮开,然后中火再煮五到七分钟就可以了。这样做可以保留更多的营养成分(和消暑解渴等药用价值)而且不会变成红色;还有一点就是:煮绿豆汤要使用铁锅而不要用铝或铜等材质的。 绿豆的营养价值很高,可以说浑身是宝。像绿豆粉可以治疗疮肿烫伤,绿豆皮可以明目,绿豆芽还可以解酒。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。炎炎夏日,有清热解毒、止渴消暑功效的绿豆汤受到很多人的青睐。 绿豆汤源于《本草纲目》记载的煮食绿豆可消肿下气,清热解毒,止渴,调和五脏,安精神,补元气,润皮肤;绿豆粉解诸热,解毒药,治疮肿,疗烫伤。 绿豆汤是由绿豆熬煮而成。由于熬煮时间长短不同,有的绿豆汤熬煮到几乎看不到颗粒。一般熬煮过程当中除了加糖之外,不加其他材料。糖可以是冰糖、砂糖或红糖,带出的口味也不同。 在台湾,夏天的绿豆汤与冬天的红豆汤是典型的夏冬两季的代表饮品,当然,时至今日,绿豆汤已经不只是夏天清凉解渴的消暑圣品,而且,添加的配料也不单单只能是糖,还可以增加其他各种营养食材,合理搭配,食疗作用更为丰富。 关键词: 绿豆 怎么 颜色 绿色 |
绿豆怎么煮颜色是绿色的相关经验
相关推荐
- 笨蛋美女嘎嘎有趣的签名 简短有趣的个性签名
- 很受欢迎的签名短句很有吸引力 一看就很倾心的很赞签名
- 记忆犹新百读不厌的签名 好听又有内涵的短句签名
- 五字唯美签名短句 2024超好听的五字签名大全
- 古风三字情侣网名有韵味 古诗cp名字一对合集
- 望心冷的四字网名大全 2024心累又特别的昵称
- 独立女性必备的签名 新版充满自由的优秀女孩子签名
- 超级适合做个性签名的韵味短句 很有质量的干净个性签名
- 不烂大街又小众的爱意签名 好听的爱意签名短句
- 2024象征独立自由豁达的网名 寓意豁达乐观的昵称
- 惊艳到你让你舍不得换的网名 唯美系动听又好看的昵称
- 不能在一起遗憾的网名 爱了却得不到的网名
- 2024年秋分的祝福句子精选100句
- 2024年温馨秋分祝福语(精选200句)
- 今日秋分的祝福说说2024
- 2024秋分祝福语 最新搞怪祝福语
- 2024年秋分节气的祝福语
- 2024二十四节气秋分时节给朋友的暖心短信
- 2024秋分祝福语简短
- 2024年秋分祝福语
最热天气预报
更多>