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鸡汤粉丝做法步骤

更新时间: 2021-01-16 12:27:30     

1、鸡1只、粉丝1扎、鸡蛋1个、盐适量、白胡椒2克、葱花少许、姜丝少许、油少许。

2、先将鸡剁成小块,清洗干净焯水去鸡腥味。

3、放入高压锅里,加入清水,鸡油不要丢掉,一起煮汤超香,选择标准压,时间30分钟,再焖1小时。

4、泡一碗粉丝,鸡肉撕成丝,葱花姜丝切好。

5、爆香后先加一碗清水,再加盐,开锅后加小半碗鸡汤,再次开锅放鸡丝和粉丝,最后加白胡椒粉即可。

关键词: 鸡汤 粉丝 做法 步骤

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