高压锅煮粽子需要多长时间怎么煮 |
| 更新时间: 2019-03-22 00:00:00 |
高压锅煮粽子1到2小时左右。 高压锅怎么煮粽子: 1、在放粽子前,先在高压锅底部铺一些粽叶,或者放一些筷子,再放入粽子,防止粽子与锅底直接接触,避免糊底。经过研究发现,放粽叶效果更好些,能让粽子的粽香味更浓郁。把包好以后的粽子摆放在高压锅中,上层压一块干净的石块,能预防粽子出现跑米,另外放好粽子以后要让锅中有足够的空间。 2、向高压锅中加水,加入的清水要没过粽子,另外在加水时还可以加入一些煮粽子叶的水,这样会让煮出的粽子味道更香。加水的时候,还可以将煮过粽叶的原液添一碗进往,这样煮出的粽子特别清香。 3、盖上高压锅盖子,把高压锅放在火上,等限压阀开始排气后,调成小火,继续煮20分钟左右关火。然后任其自然放气,等自然放气结束后,焖20分钟左右,就可以出锅了。 关键词: 高压锅 粽子 需要 时间 怎么 |
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