山药排骨汤怎么做 |
| 更新时间: 2019-04-28 00:00:00 |
用料:排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。 1、排骨用清水泡半小时,然后洗净。 2、锅内加入清水烧沸,放入排骨,加入少许料酒焯烫一下。然后捞起沥干。 3、陈皮用清水泡10分钟,然后用刀刮去白瓤。 4、将排骨和陈皮放入瓦煲内。加入适量的清水。 5、然后放炉子上大火烧沸,转小火煲半小时。 6、山药去皮洗净,用清水泡15分钟。(加少许醋或者盐泡) 7、排骨煲半小时后加入山药,用大火煲沸,再转小火煲1小时 8、最后加入适量的盐即可。 关键词: 山药 排骨 怎么 |
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