蔬菜肉皮冻的制作方法 |
| 更新时间: 2021-01-19 22:42:27 |
1、材料:肉皮500克(猪)、蒿菜100克、生抽2勺、香油1勺、花椒油1勺、亚麻油1勺、辣椒油1勺、姜2块、蒜1、盐1点、八角2颗、大料2颗。 2、猪肉皮去毛煮开去腥去血水。 3、煮开后捞出。 4、去掉猪皮上的肥肉。 5、先切丝在切小丁。 6、在放人锅中煮放八角大料姜去腥煮到胶原蛋白出来大概20分钟。 7、蒿菜打成浆。 8、煮好后放入蒿菜浆在煮5分钟。 9、倒入容器里冷却后放冰箱里冷藏哈味道更好。 10、拿来切成块放上作料就可以吃了热天的一道家常菜。 关键词: 蔬菜 肉皮 制作 方法 |
蔬菜肉皮冻的制作方法相关经验
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