干人参冷藏还是冷冻 |
| 更新时间: 2019-03-25 00:00:00 |
冷藏较好。人参的保存方法中最简单的是低温保存法,将干人参用塑料袋装好,放入冰箱贮藏柜内,如果人参没有干透,应该先放入冷冻柜内,冷冻干燥再放入贮藏柜。 人参能保存多久人参能保存多久要看人参的品质与品种。人参分干人参和鲜人参,鲜人参能保存多久要看方法,刚从人参种植基地采收的鲜人参,洗干净之后必须放在配备的北方山区内无污染的苔藓内包裹,放在保持温度在-5℃~5℃的保鲜柜中。同时,要坚持不定期地给苔藓用喷壶喷水雾(雾化效果一定要好),以保持苔藓的湿度。将用苔藓保鲜的鲜人参放到冰箱0-4度冷藏,可以保存3-6个月。 而干人参能保存多久要看干人参的品种。如果是红参,放置两三年是没问题的。红参保质期比较长,一般可以保存五六年。但是山参就不同了,山参保质期比较短,一般为两到三年。山参一般为白色或略带黄色。过期的山参因为元素被氧化,可能会变成红色或黄色。 关键词: 人参 冷藏 还是 冷冻 |
干人参冷藏还是冷冻相关经验
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