沔阳三蒸是哪三蒸 |
| 更新时间: 2019-03-25 00:00:00 |
“三蒸”最早指的就是蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜。有“沔阳三蒸”是粉蒸肉、蒸珍珠元子、蒸白丸子的说法,也有“沔阳三蒸”是蒸青鱼、蒸猪肉、蒸蔬菜的说法,这些说法都有失偏颇。“沔阳三蒸”是指蒸畜禽,蒸水产和蒸蔬菜的总称。 关键词: |
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