黄鳝肉的做法窍门 |
| 更新时间: 2021-06-18 13:14:35 |
1、食材:五花肉200g、鳝鱼500g、油适量、糖适量、老抽适量、白酒适量、蒜苗适量、盐适量、姜适量、醋适量、青椒适量。 2、鳝鱼切段备用。 3、五花肉入锅煸香。 4、至出油后加入姜一起翻炒。 5、加入鳝鱼一起翻炒。 6、加入盐和老抽上色调味。 7、加入适量白酒和水一起焖烧。 8、鳝鱼烧七成熟后加入适量醋。 9、加入适量白糖提鲜。 10、加入适量青椒。 11、最后加入适量蒜苗即可装盘。 关键词: 黄鳝 做法 窍门 |
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