天气预报15天查询> 美食> 肉末下锅怎样才不起坨

肉末下锅怎样才不起坨

更新时间: 2021-01-13 21:47:33     

1、在制作肉末的时候,就提前将肉末剁的细碎一点,因为肉末一旦剁成大块,则会粘在一起,下锅的时候就容易起坨。建议剁肉末的时候可以加入一些淀粉,剁完之后可以将肉末揉散,这样不起坨的效果会更明显。

2、在下锅的时候慢慢的放入肉末,切忌一次性放入太多,一次性过多会让肉末来不及散开就被高温粘在一起。注意下锅之后的肉末需要反复的翻炒,如果还是成一坨,可以放入一点点油试试,可能会有效果。

3、在下锅之前,将肉末中倒入一碗自来水,就像打鸡蛋一样把肉末打散,这样下锅的时候就不会成一坨了。或者提前把肉末用开水烫一下,肉末会自动的散开,这样不仅保证了肉末不成一坨,还可以让肉末熟的更快。

关键词: 肉末 怎样

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-1184459/ | 耗时:0.1951 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1184459 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1184459 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1184459 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1087183,625543,1075461,1236216,1096489,528627,1072707,1065641,1107935,1065829,795176,1045784,1086406,885127,619103,774851,383835,844253,1118356,1031650,1140561,558089,843015,848561,676765,1346013,1099183,3444237,1085406,1047756) ORDER BY field (ArticleID,1087183,625543,1075461,1236216,1096489,528627,1072707,1065641,1107935,1065829,795176,1045784,1086406,885127,619103,774851,383835,844253,1118356,1031650,1140561,558089,843015,848561,676765,1346013,1099183,3444237,1085406,1047756)