芥兰度炒腊味 |
| 更新时间: 2021-06-10 01:04:23 |
1、调味料:酱油,糖,胡椒粉,麻油,淀粉水,蒜,姜。 2、先把腊肠拖水后再切。一来拖了水后再炒的腊肠没有这么肥腻啦~二来可以把腊肠表面用水冲洗不到的东西一起除掉。 3、腊肠拖水后,水里有油所以不用下油直接芥兰度飞水。 4、油不用放多,放一匙油爆香蒜茸(虽腊肠拖过水,但油份还是多的)。把腊肠放进一同炒。 5、把姜磨汁后,加点料酒。 6、把芥兰度回锅后,注入姜酒兜炒。 7、把调味料酱油,糖,胡椒粉,麻油,淀粉水放进快速兜匀即可。 关键词: 芥兰 腊味 |
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