肉炖土豆块的做法 |
| 更新时间: 2021-01-03 12:53:49 |
1、土豆洗净去皮备用,猪肉适量。 2、准备好八角花椒,葱姜切碎,蒜切末。猪肉切成均匀的小块。 3、土豆切成一到两厘米厚的片在切成长条,改刀切成小块。 4、锅烧热放油,八角花椒如果煸香,放入猪肉块翻炒,最后放入葱姜片,倒入少许酱油炒匀。 5、炒至猪肉块变色倒入土豆块,加入适量的耗油翻炒均匀。 6、把炒匀的土豆块倒入温水盖上盖子炖熟。 7、最后撒上蒜末,少许鸡精和盐翻炒均匀关火盛出即可。 关键词: 土豆 做法 |
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