怎么样腌制河虾 |
| 更新时间: 2020-09-21 00:00:00 |
腌制河虾的方法为做法的第一步。 原料: 小河虾200克、鸡蛋1个、葱姜末少许、面粉1汤勺、淀粉1汤勺、料酒、盐、白胡椒粉各适量。 做法: 1、小河虾洗净后用料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟; 2、在腌制后的小河虾里加入葱姜末和一个打散的鸡蛋拌匀; 3、将面粉和淀粉混合后,加入小河虾中拌匀; 4、锅里放油至6成热时,用汤勺舀起虾入油锅炸至金黄色,用吸油纸吸去多余的油即可。 关键词: 怎么样 腌制 |
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