凉拌芦笋肉做法窍门 |
| 更新时间: 2021-01-02 12:23:12 |
1、主料:芦笋300克、红辣椒1个、蒜瓣3个、熟黑白芝麻少许。 2、辅料:盐2克、白糖2克、醋10毫升、芝麻油10毫升、热炒仙露10毫升。 3、芦笋切去老根洗干净,红辣椒切两半去籽,蒜瓣去皮切末。 4、锅中水烧开,加入芦笋和红辣椒焯水。 5、大约焯水2分钟即可。 6、捞出控水后切成段,天冷了无需过凉水。 7、加入蒜末、熟黑白芝麻、盐、白糖、醋、芝麻油、热炒仙露搅拌均匀,因为加入了炒香后的熟芝麻,此菜更香更好吃了。 关键词: 凉拌 芦笋 做法 窍门 |
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