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豆角怎么做简单好吃

更新时间: 2021-06-09 22:17:37     

原料:豆角250g,大蒜2瓣,青椒1个,食用油、盐、开水、葱花各适量。

1、豆角洗净切好备用。

2、锅烧热倒油放葱花爆香,放入豆角煸炒。

3、锅中加入适量开水,再加入盐、大蒜,继续煸炒,中间可加锅盖销为焖煮一会儿。

4、炒至豆角九成熟时加入青椒,继续翻炒至豆角熟透即可出锅。

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