天气预报15天查询> 美食> 啤酒鸭配什么菜一起焖

啤酒鸭配什么菜一起焖

更新时间: 2021-06-11 08:39:32     

1、啤酒鸭就是利用啤酒长时间的炖煮制作而成的,啤酒能很好的去掉鸭肉中的腥味。制作啤酒鸭除了需要啤酒以外,还需要用到土豆为配料,土豆含有一定量的淀粉,并且味道有一点甜味,能让啤酒鸭吃起来不会很油腻。

2、啤酒先切成块,洗净之后加入生姜、料酒、大葱腌制2个小时,土豆切成块后用清水浸泡。制作啤酒鸭只需要一罐啤酒即可,还需要用到八角和陈皮,陈皮能够软化鸭肉,让鸭肉更容易炖熟,肉质更加的软烂。

3、鸭肉需要先用少量的热油煸炒,将鸭皮中的油脂榨出来,然后倒入豆瓣酱炒出红油,再加入生抽、料酒、白糖以及葱姜蒜和香料翻炒片刻,最后倒入啤酒开始焖,一般焖30分钟左右再倒入土豆,继续焖10分钟,大火收汁即可。

关键词: 啤酒 什么 一起

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-1202121/ | 耗时:0.2092 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1202121 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1202121 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1202121 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1935424,1069853,1112682,1232511,1128913,1086822,1117628,449033,1104173,1108273,414148,1074596,679706,1305680,1118344,1105283,1093807,1993983,1192318,1066920,1110263,1116087,772456,1091350,443099,1103103,1114770,1105781,1112931,1064261) ORDER BY field (ArticleID,1935424,1069853,1112682,1232511,1128913,1086822,1117628,449033,1104173,1108273,414148,1074596,679706,1305680,1118344,1105283,1093807,1993983,1192318,1066920,1110263,1116087,772456,1091350,443099,1103103,1114770,1105781,1112931,1064261)