四川正宗老南瓜做法和配方 |
| 更新时间: 2021-06-08 05:06:21 |
1、食材:南瓜1圈、油盐适量、生姜2片切丝、小葱叶子3根。 2、准备好南瓜一圈。 3、首先要把南瓜里面的南瓜籽拿掉,南瓜削皮。 4、洗一下,然后切成块状,可以切大一点,会焖一下再放水煮的。 5、锅里放油,南瓜下去炒一会。 6、炒一下盖锅盖焖两分钟。 7、就放水,水要盖过南瓜,也不要放太过,多了南瓜炖烂了还有很多水,影响汤汁的口感。 8、煮到南瓜差不多烂了,就放盐。 9、然后再放一点点小葱。 10、搅拌搅拌就可以起锅。 关键词: 四川 正宗 南瓜 做法 配方 |
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