虾子可否和鸡蛋一起煮啊 |
| 更新时间: 2020-09-22 00:00:00 |
虾仁炒蛋的做法: 1、虾洗净后,从虾头处剥开,轻轻一拉,即可把泥肠一起带出; 2、把壳剥净,虾壳不要,虾头和虾仁分开放; 3、虾仁用少许盐和淀粉拌匀,稍腌制10分钟左右; 4、鸡蛋打散,加少许盐,一点植物油,搅匀备用; 5、锅内放一点油,中火烧热,将虾仁倒入; 6、虾仁翻炒至变红色,将蛋液倒入,快速用筷子划散,关掉火,用锅的余温让蛋液慢慢凝固即可出锅。 关键词: 虾子 可否 鸡蛋 一起 |
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