天气预报15天查询> 生活> 泡酸豆角为什么上面会有白白的

泡酸豆角为什么上面会有白白的

更新时间: 2021-12-15 09:14:48     

是霉菌和其他杂菌聚集的现象,是沾冷水带入的杂菌繁殖引起的。俗称生花,不影响食用。杂菌只在水体表面繁殖,用干净器具捞掉即可。过程中器具会沾上杂菌群,要避免将器具伸入水中而将杂菌带入水体内部,应该贴着水面捞,捞一次清理一次器具。白花捞完后,继续将水体表面舀掉。

如何预防泡菜坛生花:1、提高水体的抑菌能力。适量补充盐分,再加入一些高度酒(一定要高度酒,50%以上的,越高越好,低了杀菌效果很低甚至根本没用),酒的量以自己感觉,扩散开来能够覆盖整个水体表面为宜,不要太多。

2、是去氧。有害的杂菌几乎都是好氧菌,只要将泡菜水上边的氧气去掉,那么水体表面的杂菌就很难生存了。如何去氧就要看实际情况了。市场上可以买到除氧剂,买一份,想办法将其安置到泡菜坛里即可。民间的办法是用铁,铁易被氧化,将干净铁块直接投入泡菜水可以除氧,将铁粉,或碎铁包好粘附在泡菜坛盖内顶,能除空气中的氧。但是,用铁有个不好就是吸氧后产生铁锈。因此将铁块投入水内的做法只用来清除白花,清除完毕就要取出来。

关键词: 豆角 为什么 上面 白白

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-1226961/ | 耗时:0.1499 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=1226961 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=1226961 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=1226961 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1125130,1050377,1133327,1062166,1129041,1107281,1127739,1124861,1124207,1069517,1069327,1125387,1131087,1046238,1114102,1110550,1130766,1120875,1123388,1129357,1109995,1125152,1109170,1125972,1116171,1066534,1099005,1090104,1106839,1104463) ORDER BY field (ArticleID,1125130,1050377,1133327,1062166,1129041,1107281,1127739,1124861,1124207,1069517,1069327,1125387,1131087,1046238,1114102,1110550,1130766,1120875,1123388,1129357,1109995,1125152,1109170,1125972,1116171,1066534,1099005,1090104,1106839,1104463)