馋嘴猴豆干做法 |
| 更新时间: 2020-07-12 00:00:00 |
主料:白豆干1000克。 辅料:盐适量,八角适量,葱适量,姜适量,水适量,孜然粉适量,花椒适量,桂皮适量。 步骤: 1、小火油炸香作料和葱姜辣椒; 2、倒入可以满过豆干的清水; 3、白豆干洗净切小块; 4、豆干放入锅中,大火烧开放盐老抽和自然鲜酱油; 5、水开后改中火煮六七分钟,关火泡几小时或一夜; 6、泡好滤干水,放入锅中小火翻炒干; 7、炒干凉透装饼密封,冰箱冷藏即可。 关键词: 馋嘴 做法 |
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