黄秋葵籽榨油要煮熟吗 |
| 更新时间: 2020-08-17 00:00:00 |
黄秋葵籽煮熟会破坏营养,通常采取物理榨油法,但杂质含量多。 1、挑选黄秋葵种子,挑去干扁,发黑的种子。 2、在45℃恒温烘干6小时,再使用粉碎机将黄秋葵籽进行粉碎。 3、使用60目的筛子,筛选黄秋葵籽粉末,滤除杂质。 4、称取50g经过烘干粉碎的黄秋葵籽粉置入500mL 的圆底烧瓶中,以1:6料液比加入300mL 石油醚(60-90)。 5、置于80的水浴锅中,使用索式提取法,进行油脂的提取。以每6-8min回流一次2为宜,可适当调节温度。抽提4h,经旋转蒸发得黄秋葵籽毛油。 关键词: |
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