天气预报15天查询> 其他> 手工鱼丸水和鱼肉的比例

手工鱼丸水和鱼肉的比例

更新时间： 2020-09-17 00:00:00

水和鱼比例为一比一。

鱼丸制作简介：

材料：新鲜鱼肉500克、水、盐、味精、葱。

方法：

1、将鱼肉洗干净，平摊在砧板上。

2、左手按住鱼尾，右手持锋利的刀，刀和砧板成45度角，从鱼尾向鱼肚方向刮鱼蓉，刮的时候用力要适当，刀不能和砧板垂直。

3、将刮下的鱼蓉粗略估计分量，然后加入等分量的水。

4、用粉碎机或搅拌器充分搅拌。

5、然后先加入适量味精，葱，然后左手加盐，右手不断朝一个方向搅拌，等感到鱼蓉很粘，说明盐量足够。

6、准备一锅清水，加热后将鱼蓉一个个从手中挤出丸子状，逐个下到水中。注意要控制好水温，不宜过高。

7、水中鱼丸越来越多的时开火，等水中鱼丸都浮起来，即可用漏勺捞出，冷却后即可。

关键词：手工鱼肉比例

手工鱼丸水和鱼肉的比例相关经验

相关推荐

最热天气预报更多>

重点城市天气预报

最新天气资讯更多>

导航网址

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:

邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-124576/ | 耗时:0.2044 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=124576 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=124576 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=124576 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1132049,1064977,1063159,1118543,1096993,1077976,1102814,1096591,1126414,1041639,1001707,1130262,1104089,1087481,1119490,1089832,1102022,1098442,1054934,1049510,1071315,1044035,1122096,1069741,1066106,1104745,1078979,1114222,1103680,1119560) ORDER BY field (ArticleID,1132049,1064977,1063159,1118543,1096993,1077976,1102814,1096591,1126414,1041639,1001707,1130262,1104089,1087481,1119490,1089832,1102022,1098442,1054934,1049510,1071315,1044035,1122096,1069741,1066106,1104745,1078979,1114222,1103680,1119560)