如何自制简单酸奶冰激凌 |
| 更新时间: 2020-09-24 00:00:00 |
材料:蛋黄3个、砂糖适量、鲜奶或淡奶200毫升、酸奶500毫升。 制作方法: 1、蛋黄加糖打至奶白色; 2、将鲜奶倒入锅中,用小火煮至锅边起泡,慢慢倒入打好的蛋黄,再拌匀; 3、将搅拌物倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能粘起混合物; 4、放凉后倒入酸奶拌匀; 5、冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻,并根据情况重复步骤。 关键词: 如何 自制 简单 酸奶 冰激凌 |
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