鸡丁烩炒双耳如何做 |
| 更新时间: 2021-03-03 06:30:13 |
1、鸡胸肉一块洗干净,鸡胸肉切成丁,胡萝卜去皮洗净,西芹择洗干净。 2、放入少许盐,白胡椒粉,料酒,水淀粉腌制入味。 3、黑木耳泡发去蒂洗净,银耳泡发去蒂洗净撕成小朵。 4、双耳放入开水锅里面烫一下,捞出备用。 5、西芹也放入,焯烫一下捞出备用。 6、胡萝卜西芹切成斜片,葱姜蒜末切好。 7、锅内放油,七成热放入鸡丁滑散盛出备用。 8、留底油放入葱姜蒜末爆香。 9、放入胡萝卜片翻炒均匀,放入西芹继续翻炒几下。 10、放入滑好的鸡丁,放入焯好的双耳。 11、放入适量盐,白糖调味,淋入少许料酒,鸡精,翻炒均匀即可出锅。 12、鸡丁烩炒双耳即可装盘。 关键词: 如何 |
鸡丁烩炒双耳如何做相关经验
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