河南新郑酸辣鸡蛋汤怎么做 |
| 更新时间: 2020-08-16 00:00:00 |
主料:鸡蛋2个、番茄1个。 辅料:油适量、盐适量、虾皮适量、荆芥少许、姜少许、胡椒粉少许、醋适量、黑木耳适量。 步骤: 1、原料、木耳提前用水泡发; 2、锅中水开后放入姜丝和木耳; 3、煮开后加入番茄,加入盐、胡椒、醋; 4、鸡蛋倒入碗中打散; 5、调小火,顺着汤中冒泡的地方倒入鸡蛋; 6、出锅前放入荆芥; 7、滴少许香油; 8、成品出锅。 关键词: 河南 新郑 蛋汤 怎么 |
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