米饭煮粥的做法 |
| 更新时间: 2020-10-20 00:00:00 |
主料:猪肉150g,松花蛋2个,米饭1碗,青菜1棵,淀粉10g,水适量。 调料:食盐3g,鸡精2g,姜3片,料酒适量,小葱2段。 做法: 1、将猪肉切成肉丝,加入料酒和淀粉,腌制约10分钟。 2、将米饭倒入锅内,加入大量水,用大火煮开后转中火熬制。 3、将松花蛋剥壳后切成碎粒,青菜洗好后切成条状。 4、待粥煮至粘稠后,放入姜片和腌制好的猪肉。 5、然后再放入切碎的皮蛋,煮大约5分钟后,放入切碎的青菜。 6、加入盐和鸡精搅拌均匀即可。 注意:食用前撒上一些葱花味道会更加鲜美。 关键词: 米饭 做法 |
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