自制麻辣条窍门 |
| 更新时间: 2021-03-03 21:47:28 |
1、腐竹泡,泡好的腐竹切丝。 2、锅内加油,大火烧热 3、油烧热后 加入腐竹丝,调入中火。 4、炸至金黄,腐竹丝变硬。 5、另起锅,油烧热后加入姜丝,蒜瓣,花椒粒。爆香后将姜蒜等盛出,只留油。 6、油锅内加入干辣椒和炸好的腐竹丝。 7、大火翻炒后加入一汤匙酱油,1/4瓶盖料酒,孜然,白芝麻,辣椒粉(爱吃辣就多放点)拌匀即可。 关键词: 自制 麻辣 窍门 |
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