凉拌松花豆腐怎么做如何做好吃 |
| 更新时间: 2020-10-20 00:00:00 |
应在做豆腐的过程中注意以下几点: 1、准备阶段:将豆腐倒放,用剪刀剪去四角,这样处理豆腐容易从盒内取出。 2、豆腐处理:锅内水烧开后,加入少许精盐搅匀,将嫩豆腐用热盐水适当浸泡,这样处理有利于入味。 3、蒸豆腐:将豆腐放进锅大火蒸5分钟即取出,避免蒸的时间过久导致豆腐蒸老。 4、装盘:每块豆腐上先放上果仁碎,再将浇汁用小勺慢慢浇在豆腐上,然后在豆腐四周撒上黄瓜榨菜碎。 关键词: 凉拌 松花 豆腐 怎么 如何 好吃 |
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