我要煮粥瓦罐和砂锅一样吗 |
| 更新时间: 2020-07-03 00:00:00 |
瓦罐和砂锅的不同之处有: 1、聚热效果不一样,砂锅的聚热效果比瓦罐好; 2、价格不同,砂锅一般价格都比瓦罐贵; 3、气孔大小不同,砂锅的气孔比瓦罐的要小; 4、耐热效果不同,瓦罐耐热性比砂锅好; 5、功用不同,砂锅一般蒸煲,瓦罐可以炖、煲、焖。 从聚热效果来看,砂锅更适合煲粥,但价格较瓦罐贵;瓦罐煲粥效果也不错。 熬粥的诀窍:1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开; 2、开水下锅:大家的普遍 关键词: 一样 |
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