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鸡肉丸腌制方法

更新时间: 2021-03-04 21:47:46     

1、鸡肉里放入鸡蛋,盐,糖,白胡椒粉,淀粉。

2、用筷子,朝一个方向,顺时针或逆时针,快速搅拌。

3、搅拌好后,用勺子舀出一个圆形,如果实在弄不好,用手也行。

4、然后放入热汤中。

5、丸子煮好后,就会浮到水面上来。

6、这时放入青菜,煮开后,放盐,鸡精,香油即可。

关键词: 肉丸 腌制 方法

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