如何清蒸勒鱼 |
| 更新时间: 2020-09-16 00:00:00 |
材料:勒鱼一条,鲜肥肉片,姜,大蒜,干辣椒,葱,料酒,蒸鱼油,盐。 做法:1、将鲜勒鱼洗净,勒鱼可不去鳞,在鱼生片上几刀,以更好入味,敷上鲜姜片,肥肉片,大蒜片和姜片,并撒上少量盐和料酒; 2、将勒鱼放入蒸锅,蒸十数分钟,到熟为止; 3、撒上味精和葱花,再浇上蒸鱼油即可出锅。 关键词: 如何 |
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