怎样制作小糕点 |
| 更新时间: 2020-10-05 00:00:00 |
制作方法: 1、蛋白加入盐再分次加入40克白糖打至硬性发泡,蛋黄加入20克白糖搅拌均匀。 2、黄油切小块用微波炉溶化,将蛋黄糊倒入蛋白糊中。 3、翻拌均匀,低筋面粉过筛。 4、倒入蛋白霜中,翻拌均匀。 5、倒入溶化放凉的黄油,翻拌均匀。 6、放入裱花袋,挤入小纸杯中,烤箱170度预热,中下层烤25分钟左右即可。 关键词: 怎样 制作 糕点 |
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