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鲫鱼汤的做法快速做出美味菜品

更新时间： 2020-11-11 00:00:00

1、准备鲫鱼一条，清洗干净。

2、起锅烧油，油温大约七成热。

3、放入鲫鱼，进行煎炸，注意不要随意翻动，一面煎熟后，再煎另一面。

4、鲫鱼两面煎熟后，加入开水，放入葱、姜片。

5、大火煮开，转小火慢煮大约10分钟，鱼汤变色。

6、锅中加入少许盐，盛入碗中，撒入香菜。

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