白切墨鱼怎样做才嫩 |
| 更新时间: 2020-10-02 00:00:00 |
具体做法如下: 1、活的墨鱼一只; 2、放适量水把墨鱼放入,用剪刀剪开墨鱼的肚皮,去除内脏; 3、放入适量盐对墨鱼“马杀鸡”一下,然后用清水冲洗干净; 4、用锅烧开清水,放入墨鱼汆一下即可起锅; 5、放入冰水中到完全冷却,切段放入盘子即可。 关键词: 墨鱼 怎样 |
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