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肉炒滑子蘑的家常做法

更新时间: 2020-09-16 00:00:00     

一.主料:

滑子蘑300克、肉片50克。

二.辅料:

油20毫升、盐5克、生抽一勺、葱适量、姜2片、蒜适量。

三.步骤:

1、滑子蘑洗净,切好的肉片。

2、滑子蘑入沸水中焯,过凉水。

3、炒锅烧热,下入肉片翻炒,下入葱、姜、蒜。

4、下入滑子蘑翻炒,调入适量生抽,适量盐翻炒即可出锅食用。

关键词: 滑子蘑 家常 做法

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