板栗炖鸡怎么炖好吃 |
| 更新时间: 2021-03-05 18:53:43 |
1、食材:鸡半只,板栗16粒,青椒1个,葱姜蒜适量,香叶1片,八角1个,肉桂1根,花椒适量,辣椒1个,番茄酱2勺,生抽蚝油10ml。 2、鸡块清洗干净,泡去血水。捞出大致沥干水分。 3、葱姜蒜改刀切小备用。青椒掰成小块。 4、锅放底油烧热。 5、葱姜蒜、香叶、辣椒、肉桂、花椒爆香。 6、鸡块放入锅中翻炒。 7、翻炒至鸡块完全变色。 8、放入番茄酱。生抽,老抽,蚝油。翻炒均匀。 9、加水400ml。放入板栗、冰糖和盐。 10、炖煮至汤汁即将收干,放入掰好的青椒块。翻炒两分钟,即可。 关键词: 板栗 怎么 好吃 |
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