猪蹄好吃做法 |
| 更新时间: 2021-03-05 23:11:28 |
1、猪蹄洗净后用清水泡4小时后洗净捞起。 2、先把猪蹄冷水下锅焯水后捞起洗净。 3、锅烧热倒入猪肚煸炒出香味后倒入料酒。 4、加入生抽和老抽。 5、加入开水,水量要浸没食材,再把调料加入。 6、盖上大火烧开后转小火烧至酥软转大火收汁后捞起。 7、准备白芝麻,孜然粉和香菜碎。 8、空气炸锅预热后刷上一层油。 9、把猪蹄均匀的加入撒上白芝麻,孜然粉和香菜碎。 10、180度先炸10分钟。 11、取出再撒一些孜然粉继续炸5分钟即可。 关键词: 猪蹄 好吃 做法 |
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