蒲公英炖牛肉的做法 |
| 更新时间: 2020-09-14 00:00:00 |
材料:白萝卜450克,牛肉,葱,油,姜,八角,鲜汤,料酒,牛肉块,盐,味精,萝卜。 做法: 1、 将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出; 2、 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂; 3、 再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫; 4、待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要; 5、 再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。 关键词: 蒲公英 牛肉 做法 |
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