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刚炸的鱼怎样放才能保持酥脆

更新时间： 2020-07-15 00:00:00

刚炸好的鱼可以用以下四种方法来保持鱼的酥脆：

1、将刚炸好的鱼放凉，再放入油锅炸一次，再放凉；

2、将刚炸好的鱼放凉，放在通风干燥的地方即可；

3、将刚炸好的鱼放凉，放在真空密闭的容器里密封好；

4、将刚炸好的鱼放凉，用保鲜膜密封好。

关键词：怎样才能保持酥脆

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