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南瓜如何保存

更新时间: 2020-09-09 00:00:00     

保存南瓜需注意以下几点:

1、选取表皮无伤、少疤的南瓜,防止伤口处细菌滋生导致南瓜坏烂。

2、放置在阴凉通风处保存,初期夜间开窗通风换气,白天关闭遮阳,保持室内空气新鲜、干燥和凉爽,防止细菌滋生。

3、保存温度在15度左右为宜,切忌在温度变化太大的地方存放,低温下储藏容易使之变黑腐烂,可用浓度为5%的食盐水或白酒擦一遍瓜皮,杀死表皮细菌,使南瓜更加不易腐烂。

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