煲鲍鱼的方法 |
| 更新时间: 2021-03-08 08:17:53 |
1、鲍鱼壳上留下的鲍鱼肠,把肠扔掉,将壳上的泥清洗干净。 2、加少许盐揉抓,再用清水清洗干净沥干水。 3、把打碎的鲍鱼壳放进锅中,加入适量的清水,大火煮滚,转小火煲40分钟。 4、把煲好的鲍鱼壳汤倒出,去掉鲍鱼壳,再倒入鲍鱼壳汤,加入金霍斛、西洋参和几片高丽参。 5、隔水慢火炖2小时。 6、盛入汤碗中即可食用。 关键词: 鲍鱼 方法 |
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