大闸蟹怎么煮好吃啊 |
| 更新时间: 2020-09-28 00:00:00 |
主料:大闸蟹、姜片、葱。 配料:盐适量、少许黄酒、橙子。 方法步骤: 1、将大闸蟹稍加冲洗,投入锅内冷水中,水中加盐粒、姜片、整葱、少许黄酒,水量以没过螃蟹为准。 2、用大火将水煮沸,再用中火煮15分钟,等到大闸蟹变成橘红色即可出锅。 3、食用时,将陈醋、煮熟的酱油、姜丝、白糖、拌匀为佐料,蘸着调料吃。 关键词: 闸蟹 怎么 好吃 |
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