好利来葡式蛋挞制作 |
| 更新时间: 2020-08-16 00:00:00 |
主料:飞饼皮4张、淡奶油140克、牛奶140克、白砂糖30克; 调料:炼奶1汤匙、蛋黄4个; 做法: 1、奶油、牛奶、炼乳放在小锅里; 2、加入砂糖拌匀; 3、小火加热,边加热边搅拌,直至砂糖融化。离火放凉; 4、取蛋黄,搅匀; 5、慢慢倒在牛奶液中,拌均匀; 6、筛入低粉,成蛋挞水; 7、将蛋挞水过滤; 8、倒入蛋挞皮中八分满,烤箱预热220度,中层烤15分钟即可。 关键词: 制作 |
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