为什么梨在经过水煮后会发黑 |
| 更新时间: 2020-09-19 00:00:00 |
因为梨被氧化了。煮出来的梨发黑是因为梨子被水煮过后,营养成分被水带出来,剩余的只是含水干细胞,其与空气中的氧气进行了氧化反应。梨是蔷薇科梨属植物,多年生落叶乔木果树,叶子卵形,花多白色,一般梨的颜色为外皮呈现出金黄色或暖黄色。 关键词: 为什么 经过 发黑 |
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