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香辣肉丝的家常做法

更新时间： 2020-07-04 00:00:00

材料：里脊、香菜、辣椒、葱、姜、料酒、生抽、糖、胡椒、蒜末、麻油、盐。

做法：

1、里脊切丝用料酒、生抽、糖、胡椒入下味，香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量。

2、热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白。

3、加入辣椒丝，蒜末大火翻炒3分钟。

4、加入香菜段、葱段翻炒1分钟，淋麻油、盐、胡椒调味，迅速出锅。

关键词：肉丝家常做法

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