求高手教我五香炸肉的准确配方 |
| 更新时间: 2020-09-24 00:00:00 |
材料配方:五花肉500克、红糟20克、色拉油600克、淀粉30克、酱油20克、蒜10克、白糖10克、味精2克; 制作方法: 1、将五花肉切成2厘米宽的长薄片; 2、将蒜洗干净切成蒜末; 3、将红糟、酱油、蒜末、白糖、食盐放碗中,加入肉片浸泡20分钟; 4、将肉片裹上淀粉,放入八成熟的食用油中,使用中火炸4分钟,捞出拼盘即可。 关键词: 高手 五香 炸肉 准确 配方 |
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